CONTENTS

北こぶしリゾートがつくる
旅のコンテンツ

北こぶしリゾートは、
世界中から集まるすべての旅人へ向けて
旅の価値を高めるコンテンツを提供しています。
お客さまに喜んでいただくことはもちろんですが、
どれも私たち社員の好きなことや、
伝えたいという思いから生まれたものばかり。
私たちらしくこの土地の魅力を発信いたします。

ALL-INCLUSIVE

ホテル滞在を
満喫していただくために。

北こぶし知床とKIKI知床では、オールインクルーシブでラウンジのお飲物やスイーツ、館内アクティビティ施設をご利用いただけます。※お支払いはご宿泊料金のみですので、チェックアウトまでストレスフリーにご滞在をお楽しみいただけます。

※宿泊ホテルによりご利用内容は異なります。

SAUNA

知床をサウナリゾートに。

知床を「サウナの聖地」にするべく、「とこのう」(「知床」と「ととのう」を掛け合わせた言葉)という概念をつくり、知床ならではのサウナ体験を提供しています。流氷が見渡せたり、サウナの本場フィンランドのサウナを取り入れたりと、個性豊かなサウナを展開。また著名なサウナーとコラボするなど、「旅の目的」となるコンテンツとして価値を高めています。

NATURE

自然に触れ、学びのある旅を。

ご希望されるお客さまへネイチャーツアーや体験をご案内しています。ガイドとともに森を散策する「知床五湖ウォーク」や流氷の上をドライスーツ着用で歩く「流氷ウォーク」など、季節によって内容もさまざま。ここでしか得られない学びをお探しの際は、ぜひご相談ください。

詳細ページへ

RESTAURANT

特別な旅の、特別な食事を。

知床の旅がより特別なものとなるよう、レストランのお食事にも趣向を凝らしています。北こぶし知床の「the LIFE TABLE」は生命力をコンセプトに季節の料理を。KIKI知床の「ツリーサイドブッフェ」は道産の食材を中心にお子様にも楽しんでいただけるメニューをご提供。また、この土地の食を探求し魅力を伝えるべく、シェフたちは「SHIRETOKO NATURE CHEF’S CLUB」を結成し活動しています。

CHOCOLATE

「PETER BEIER」
アジア初店舗が知床に。

デンマーク王室御用達の世界的ショコラトリー「PETER BEIER (ピーターバイヤー)」が、2023年4月にアジア初出店となる店舗を北こぶし知床の別館1階にオープン。彼らの「農園からテーブルへ」というサスティナブルな理念に共感し、デンマークからチョコレートを仕入れ、遠く離れた知床の地でその味わいをお届けしています。

COFFEE

知床の味わい
「KITAKOBUSHI COFFEE」。

北こぶしリゾート創業60周年を記念し、アジア初のワールドバリスタチャンピオン井崎英典氏監修によるオリジナルブレンドコーヒーを製造。知床の植物、星空、雪解けの風景など、井崎氏が知床で感じた情景を5種類のブレンドにより表現しています。

ART

知床の魅力をアートで伝える。

北こぶしリゾートの施設は、「知床の魅力を、アートを通して体感できる空間」をコンセプトに、館内各所でアートを意識した空間づくりを進めています。アーティストとのコラボレーションアイテムの制作のほか、ライブラリーやギャラリーを設置しています。

詳細ページへ